Bio prehrana in bio olja

V zadnjem času se je na trgu pojavilo veliko bio oziroma eko prehrane. To se je pojavilo z ozaveščanjem ljudi, da naj pazijo na to, kako se prehranjujejo. Še kako pomembno je, kakšna živila jemo, saj to vpliva na naše počutje in na zdravje tudi dolgotrajno. Torej biološka hrana je predelana naravno, kar pomeni, da z njo ne zaužijemo kemije kakor z industrijsko predelano hrano. V bio prehrani ne najdemo pesticidov, nitratov in herbicidov oziroma vsega tistega, kar je dodano živalim ali rastilnam zaradi boljšega izgleda, teže,...

Preberi

Whey proteini

Proteini oziroma beljakovine so temeljno gradivo naših celic. Predvsem so dragoceni kot gorivo, saj jih telo uporablja takrat, ko so porabljene maščobe in ogljikovi hidrati. Pri dovajanju proteinov je pomembna njihova kakovost, sestavljeni pa so iz različnih aminokislin. Delež beljakovin je visok v perutnini, jajcih, mlečnih izdelkih, ribah in ostalih morskih sadežih ter tudi oreščkih.  Hrano z beljakovinami moramo uživati čez ves dan, sploh športniki. Beljakovinski napitki so nujna stvar za športnike, da lahko zlahka zaužijejo...

Preberi

Kaj je EKOŠARA?

Ekošara je košara svežega, izključno ekološkega, biološkega in biodinamičnega sezonskega sadja in zelenjave, ki jo dostavljamo na želeno lokacijo.  Z Ekošaro je dostop do ekološke hrane zagotovljene kakovosti enostaven, saj vam jo dostavljamo na dogovorjeno lokacijo. Izbirate lahko med različnimi naročniškimi paketi ali pa si v eko e-trgovini ekošaro napolnite po svojem okusu. Ne spreglejte ponudbe priznanega vrhunskega sokovnika HUROM s posebno tehnologijo počasnega stiskanja sokov ter programov zdravega prehranjevanja in...

Preberi

Domače žganje

Žganje je alkoholna pijača pridelana iz sadja. Dejavnost, ki prideluje žganje oziroma sadjevec kot se tudi reče se imenuje žganjekuha. Žganjekuha je bila v preteklosti pomembna dejavnost na skoraj vsakem podeželju. Marsikdo pa se je s tem tudi preživljal. Za nastanek dobrega domačega žganja je pomembno predvsem veliko znanja, truda in izkušenj. Vsi vemo, da je vsaka »domača« stvar veliko boljša, kot pa kupljena stvar – tako je tudi pri žganju. Domače žganje je veliko bolj okusno, kvalitetno in ima tisti pravi pomen žganja,...

Preberi

Omega 3 in prehranske navade

Omega 3 maščobne kisline so najbrž ene izmed najbolj znanih maščobnih kislin, saj se danes v medijih in med prijatelji najpogosteje omenjajo v povezavi z njihovimi pozitivnimi učinki. Gre za maščobne kisline, ki so uvrščene v kategorijo esencialnih maščob. To pa pomeni, da omega 3 telo ne more ustvarjati samo, vendar pa so, ne glede na to, nujno potrebne za življenje človeka. Zaradi modernih prehranskih navad, ki na vsakodnevni jedilnik postavljajo precej predelano hrano, je prisotnost omega 3 maščobnih kislin v telesu izjemno...

Preberi

Proteini in aminokisline

Proteini so del našega vsakdanjega. Proteini so pravzaprav beljakovine, ki jih dobimo v mesu, oreščkih, mleku, jajcih, soji, itd. V športni prehrani so pomembna vse hranilne snovi (maščobe, minerali in vitamini, ogljikovi hidrati) predvsem pa beljakovine oziroma proteini, ki jih v obliki dopolnil dobite tu. Ti »nahranijo« mišice po naporni vadbi in jim omogočajo, da se le-te obnavljajo.  Kupimo jih lahko v različnih trgovinah s športno prehrano, kjer so v obliki prahu, glavna sestavina pa je sirotka. Proteini v takšni obliki so...

Preberi